アイス びわ オゥ・レ レレ~ ~ ♪の画像

Description

美味しくて栄養のある、旬のフレッシュなびわジュース♪ 
冷た~く冷やすと、とっても美味しいです~♪

材料 (1~2人分)

びわ
4~5個 (約 200g)
1/2C (100cc)
1個
●熱湯
適量
☆レモン汁
大さじ2/3
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    材料を用意。☆のレモン汁と塩をよく混ぜ合わせておきます。

  2. 2

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    ●のスライスアーモンドを、ひたひたの熱湯に浸して 柔らかくふやかし、冷めたらザルなどにあげておきます。

  3. 3

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    ②が冷めたら、びわの皮と種をとり除き、変色を防ぐために ☆でそっと和えます。

  4. 4

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    ミキサーに③のびわ(レモン汁も)と、②のスライスアーモンド、牛乳、氷を加えて、が~っとまわします。

  5. 5

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    なめらかになったら、ミキサーを止めて、こし器でこしてグラスに注いで完成です!^^

コツ・ポイント

※アーモンドがない!!・・・ でもご安心を。なくてもさっぱり味で美味しいです♪

このレシピの生い立ち

お子さんのおやつに、びわと相性のいい アーモンドミルクをプラスした、栄養満点のびわジュースなんてどうかな??と思いつきで作ってみたら・・・マイルドでとっても美味しかったので、即採用となりました(笑)
レシピID : 843516 公開日 : 09/06/20 更新日 : 09/07/07

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