きゅうり&ちくわ&カニカマの豆板醤和え☆

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Description

ビールのおつまみには最高のレシピです。
かなり辛めの大人の味でーす v( ^ - ^ )v

材料 (2人分)

1本
2本
お好きなだけ
☆ 豆板醤
大さじ1
☆ マヨネーズ
大さじ2
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    きゅうり、ちくわ を適当な大きさに切る。
    輪切りでも、半月切りでも細切りでも。。。)

  2. 2

    きゅうりには塩をふり、
    5分ほど放置する。

  3. 3

    大きいボールに、カニカマをほぐし入れ、ちくわときゅうりを混ぜ合わせる。

  4. 4

    3 に豆板醤、マヨネーズを入れよーく混ぜ、最後に粉チーズを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

一口食べれば、口から火がでます(*- -)
でも、お箸が止まらなくなる辛さです。
ぜひビールと一緒にお試しあれっ!!

このレシピの生い立ち

レシピID :743310 さとみわ さん のレシピを参考にさせて頂きました。ビール好きな人、激辛好きな人用にアレンジしました。←といっても、コチュジャンを豆板醤に変えただけですが・・・ (*^-^*)
レシピID : 843669 公開日 : 09/06/20 更新日 : 09/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ユーリズ☆ゆーり
かんずりを使用。辛さもしっかり&マイルドで美味♪

かんずり?は食べた事ないです。。今度使ってみまーす★

初れぽ
写真
マックスウエル
うちで採れたてのお化けきゅうりが変ー身!お疲れ父さんの晩酌の友に

ありがとうございます!取れたてきゅうりはおいしいでしょうね☆