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鶏肉は一口大に切り、フォークで数箇所刺して味がしみこみやすくする。玉ねぎとにんにくはすりおろす。
ボウルにソースの材料を合わせ、鶏肉を漬け込んで30分程度置く。
鍋に2を入れ、中火で10~15分程度煮込む。鶏肉に火が通ってソースにとろみがついたら出来上がり。
ソースがゆるい場合は、水溶き片栗粉でとろみをつけてください。
ダンナさん喜んでくれてよかったですね!私も嬉しい〜★
安売りの鶏肉でもこれだとおいしく食べられます★ありがとう!