厚揚げのしょうが焼きの画像

Description

あっという間の簡単料理です。一品追加したい時などにぜひおすすめです。

材料 (2)

1枚
少々
しょうが
適量
しょうゆ
大さじ1
本つゆ
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    小ねぎを小口切りにし生姜はすりおろし調味液と合わせ用意しておきます。

  2. 2

    厚揚げを食べやすい厚さにカットし中火でこんがり両面に焼き色が付くまで焼きます。

  3. 3

    最後に合わせ調味液を全体に回しかけお皿に盛ったら小ねぎを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

焼くだけなのでコツは特にありません☆最後に生姜のすりおろしを乗せても生の感じが味わえてあっさり仕上がります。

このレシピの生い立ち

簡単に火を通したかったのでしょうが焼きにしました。
レシピID : 845304 公開日 : 09/06/23 更新日 : 09/06/23

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