納豆の海苔包み揚げの画像

Description

外側サクサク、中はとろっとしています。お酒にも合いますよ。

材料 (12個分)

2パック(100g)
2本
大さじ1
納豆添付のたれ
2袋
少々
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    こねぎは小口切り。納豆にたれとごまをまぜ片栗粉大さじ1をいれる。

  2. 2

    写真

    こねぎを入れた納豆をよくかき混ぜる。海苔は一枚を6等分する。

  3. 3

    写真

    12個分になるように小さじ1くらいずつ納豆を海苔に乗せ二つ折り。両横も軽く折り込み包む。

  4. 4

    写真

    こんな感じです。全体を包み込まず、海苔から顔をだすように。

  5. 5

    写真

    中温の油で揚げます。納豆の出ている部分が色づいてカリッとした感じになったらOK。

  6. 6

    からしやポン酢をつけて食べます。

コツ・ポイント

油の温度が高かったり、長い時間揚げすぎると海苔が焦げ臭くなってしまいます。

このレシピの生い立ち

以前、居酒屋で食べたのを思い出して作りました。
レシピID : 845564 公開日 : 09/06/22 更新日 : 13/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
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kumi-chan
見た目はイマイチですがおいしかったです(^^)

kumichanさん、つくれぽありがとう。こんがりおいしそう

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ちょびすけlove
うまく包めなかったけどぉ(涙)、納豆&海苔好き息子に好評嬉し♡

息子さんに気に入っていただけて嬉しいです。ありがとう♡

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Natsutach
納豆4パック分があっという間に完売!海苔の風味も旨〜いゴチです

4パックもですか?たくさん作ってくださりありがとう♡

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ババガレイ
上手く包めなかった(^^;でも子供達に好評で足りない!次回倍量で

ババガレイさん、ありがとう!お子さんたちに好評なんて嬉しい♡