エリンギでとっても簡単マツタケご飯

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Description

マツタケご飯よりおいしいかもしれない(?)エリンギと、お茶漬けで有名な「永○園」のマツタケのお吸い物の粉だけで作る失敗しらずの炊き込み御飯です。

材料 (2人分)

1パック
永○園のマツタケのお吸い物
2個
1合
普通に炊く時の1合分の水

作り方

  1. 1

    エリンギは薄切りにする。(大きい場合は半分に切ってから)

  2. 2

    米を普通にといで、水を入れ、その上にエリンギ、マツタケ吸い物の素をいれる。

  3. 3

    普通に炊飯器でたく。

コツ・ポイント

エリンギは熱が入ると結構しんなりするのでたくさん入れるといいと思います。

このレシピの生い立ち

私のパンの先生から教えてもらいました。
レシピID : 84580 公開日 : 03/03/19 更新日 : 05/04/06

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