★鶏むね肉の簡単柔らかチーマヨカレー焼★

★鶏むね肉の簡単柔らかチーマヨカレー焼★

Description

鶏むね肉でチャチャッとメインおかず。マヨ効果でジューシー&冷めても柔らかなのでお弁当にも。黄金色が食欲UP(*^ω^人)

材料 (3〜4人分)

★2010年6月14日 話題のレシピになりました!
ありがとうございます♪
鶏胸肉
2枚
大さじ1
●小麦粉
大さじ4
●粉チーズ(好みで)
大さじ2
●塩こしょう
適宜
●ドライパセリ(あれば)
適宜
マヨネーズ
大さじ3

作り方

1

鶏肉をそぎ切りにする。袋に●を全部入れて混ぜ、そこに切った鶏肉を入れてシャカシャカする。

2

熱したフライパンにマヨネーズを入れ溶けたらお肉を並べる。蓋をして中火で3分→裏返して更に3分焼く。火が通れば出来上がり♪

3

ちなみに…もちろんむね肉じゃなくても美味しいですよ!手羽先なんかも( ´∀`)bグッ!

コツ・ポイント

お肉は必ずそぎ切りで。あとはしっかり粉をまぶせばOK。チーズはコクが出ますがなくても大丈夫です。こってり好きさんはチーズ&マヨ増量でも。

このレシピの生い立ち

とにかく安い鶏むね肉。常にストックしてあるのでピンチ救済にフル活用♪千切りレタスに盛りつければ手早く簡単に見栄えのいいメインおかず(*´艸`)
レシピID : 847384 公開日 : 09/06/24 更新日 : 10/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53 (49人)

20/09/28

写真

間違いないおいしさ☆夕食にいただきました!

わたるんママ

19/12/26

写真

とても柔らかくて、簡単にできました!おいしかったです!

あむあむ04

19/10/09

写真

お弁当用に作りおき。簡単美味しい柔らかい。カレー味も良いですね。

あーそう

19/01/25

写真

リピです!子供も食べやすく、美味しいです^ ^

アツコcz

1 2 3 4 5