ブロッコリーのピーナッツマヨ和えの画像

Description

ピーナッツの香ばしさが口の中に広がります!

材料 (3~4分)

50グラム~60グラム
マヨネーズ
大さじ3
塩・コショウ
少々
少々(塩茹で分)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは程よい軟らかさに塩茹でし、水切りしておきます。

  2. 2

    ピーナッツをビニール袋に入れて上から麺棒で叩き細かくします。

  3. 3

    写真

    ボールに2のピーナッツ、マヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜます。

  4. 4

    3によく水切りしたブロッコリーを入れて和えれば出来上がり!

コツ・ポイント

ブロッコリーはよく水切りしないと味がぼやけます。ピーナッツは少し多めにジップロックに入れて潰して、残りをそのまま保存しておくと便利です♪

このレシピの生い立ち

お義母さんに教えてもらったレシピです。
レシピID : 849861 公開日 : 09/06/27 更新日 : 09/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (27人)
写真
ペキのリリー
ミックスナッツで♡ブロッコリーとナッツよくあいますね♪
写真
チャールス豚
これめちゃ好きです、作りながらピーナッツポリポリo(`ω´ )o

めちゃ好きと言って頂けてめちゃ嬉しいです~♪れぽありがとう☆

写真
patisier
アーモンドですみません香ばしナッツとマヨのコクがたまりませ~ん♡

むしろアーモンドの方がいいかも。笑。いつも素敵れぽ有難う^^

写真
MiyaCo
マヨにピーナッツめちゃ旨♡子ども達にも大好評で足りんかったよ^^

めちゃ旨やった?^^ピー面倒やろ?粉末使うと楽ちんらしい♡