●鶏のﾏﾖﾎﾟﾝ大根おろしのせ●
maminko♡
作り方
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1
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モモ肉を一口大に切って薄力粉を全体にしっかりつける。
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2
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フライパンにマヨネーズを大１ぐらいひいて、１を焼く。
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3
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こんがり焼け目がついて火が通れば、ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰにとり、余分な油を落とす。
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4
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お皿に３を盛り、大根おろし、マヨネーズ、ネギをのせ、ポン酢をかけてできあがり。
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コツ・ポイント
コツは、鶏肉をこんがり焼くことと、焼き上がりにしっかりキッチンペーパーでしっかり油を切る事です。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲ない時に、しっかり食べれるメニューを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
