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えのきの根っこの部分を切り落とし、それを半分の長さにする。
フライパンにえのきを満遍なく並べる。えのきがひたひたにつかる位の水を入れる。調味料を入れ弱火にする。
煮立ってきたところで溶いた卵を全体にかけふたをし、火が通ったら完成。
簡単なひと品こちらにもお試し有難うございます!お皿も素敵♡
作ってくださりレポお届けも♪ありがとう大根100円素晴らしい
ろんきちさん✿簡単なの笑作ってくださりリピコメも大嬉ありがと
まっちーちゃん♪こちらもお試し嬉し♥暑い夏ご自愛してね♥