かぼちゃと豚肉の炒め物♪の画像

Description

味付けはめんつゆだけ♪
お肉も入ってボリューム満点です♪

材料 (2人前くらい)

4分の1個
200グラム
にんにく
1かけ
めんつゆ(うちのは3倍濃縮です)
大さじ2(薄めず使います)
2〜3枚

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5ミリくらいの厚さに切ってレンジで2~3分チンして柔らかくしておく。豚肉は一口大に切り、にんにくはみじん切り

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱してにんにくを入れ、香りが立ってきたら豚肉を入れ炒める。

  3. 3

    肉の色が変わってきたらかぼちゃを加え炒める。めんつゆを回し入れ、全体に絡めて出来上がり♪

  4. 4

    あれば大葉をのせても美味しいです☆

コツ・ポイント

レンジでの加熱時間はレンジによって違うと思うので調整してください。

このレシピの生い立ち

煮物やサラダで脇役になりがちなかぼちゃさん♪
たまには主役になりたいよね☆☆☆
レシピID : 852716 公開日 : 09/06/30 更新日 : 09/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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momosukekan
大葉がきいてますネ♪めん汁だけなのにとても美味しかったです❀

めんつゆ万能ですよね☆キレイな盛り付けで凄く美味しそう!!

初れぽ
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ぱど☆ちょ
おいしい!!カボチャがしっかりと主役になりました♪

ホクホクしててめちゃ美味しそうです!!ケイココさんレポ感謝♪