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豚肉を細かく切る。青ネギ、ニラは小口切りにする。にんにくはみじん切りにしておく。 ●の調味料を混ぜておく。
サラダ油をひいたフライパンでにんにくを炒め、香りが出たら豚肉を炒める。ある程度火が通ったら青ネギ、ニラを入れる。
●の調味料を入れ具に絡んだら、ごま油をたらし、温かいご飯を入れ炒める。
中華スープの素、塩、ブラックペッパーで味付けして完成です☆