きゅうりとワカメの中華やっこ

豆腐をざるで余分な水気を切る

ぽん酢に、豆板醤をときごま油・白ごまを加えよく混ぜ、細切りにしたきゅうりと茗荷を加えよく和える。

豆腐を好みの大きさに切り、わかめをのせ合わせタレと切ったハムをのせて出来上がり。