tate焼きなす
Description
真さんのレシピID :422091 を参考にトースターでなすを焼きます。さっぱり冷やして召し上がれ。
yokke
材料
（１人分）
作り方
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1
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なすは洗ってポンポンする。ヘタのあたりをぐるりと隠し包丁を入れ、身がパンクしないよう竹串で穴をあけておく。
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2
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トースターに並べて焼く２５分。（我が家は「焼き芋コース」で）途中黒く焦げ目が付いたら、ひっくり返してまんべんなく焼く。
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3
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その間にタレを作る。全部を混ぜ合わせるだけ。
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4
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２で焼きあがったなすは水に取らず、頑張って皮を剥く。
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5
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なすを３のタレに漬け込み、冷蔵庫で冷やして出来上がり。食べる直前に彩りを飾ってどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
真さんの美味しいコツを知って、焼き方はそれ。好みの味にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
