「やさしいお酢」のさっぱりボリューム豚肉
作り方
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1
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たまねぎとエリンギを食べやすい大きさに切る。豚肉も大きいようなら切る。
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2
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豚肉に片栗粉をまぶす。●の調味料を合わせておく。
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3
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フライパンに油小さじ2を熱し、たまねぎ、エリンギの順に炒め、半分くらい火が通ったら豚肉を入れて焼く。
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4
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豚肉に8割火が通ったところで合わせておいた●をまわし入れ、白ごまをふる。
グツグツとトロミがついたら完成☆
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コツ・ポイント
火加減は常時強めの中火です♪パパッと仕上げちゃいましょう~
7/4追記:味は少々濃いめです!お醤油でお好みに加減してくださいね^^
7/4追記:味は少々濃いめです!お醤油でお好みに加減してくださいね^^
このレシピの生い立ち
ミツカン やさしいお酢を使った美味しいメニューを考えました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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