簡単・豚とブロッコリーの芯のバター炒め

簡単・豚とブロッコリーの芯のバター炒めの画像

Description

ブロッコリーの芯をみなさんどうされてますか?。
これで、もい1品できちゃいますよ。 

材料 (2人~4人分)

材料
分量
50g
適量
バター
10g
2g

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    写真

    ブロッコリーの芯はサイコロじょうに、豚肉は一口大にきります

  3. 3

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    油を引いて、中火で豚肉を炒めます

  4. 4

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    軽くいたまったら、ブロッコリーの芯、冷凍コーン、塩入れてさらに炒めます。

  5. 5

    ブロッコリーの芯に火が通ったら、
    最後にバターを入れて軽くいため合わせます。完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブロッコリーを茹でるとき、
芯が余るので、それを活用できないかな~と
思い考えました。
レシピID : 854896 公開日 : 09/07/03 更新日 : 09/07/06

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