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ニンニクはスライス
お肉は1cmくらいに切る
ナスはスライス
鍋に油を入れてにんにくが香りが出るまでいためる
4にお肉を入れていためる
ナスを入れてさらにいためる。醤油を入れる
鶏がらスープを入れて砂糖も入れて煮詰める
韓国唐辛子と香りづけに胡麻油を回しいれる
mielleⓒが作ると別物だァ~ 素敵なれぽありがとう❢❣