ヒジキと豆腐のハンバーグ
K/S
作り方
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1
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大根→摩り下ろして水気を切る
レタス→食べやすくちぎる
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2
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ネギ・生姜→みじん切り
ひじき→水で戻しておく
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3
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ボウルに豆腐を手で細かく潰しながら入れひき肉を加え混ぜ＠・②を加えてよく混ぜ小判形にする
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4
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フライパンに油を熱し③を焼き①を添えてポン酢を掛けて頂く
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コツ・ポイント
特にありません＾＾
このレシピの生い立ち
ヒジキが少し残ってたのでハンバーグの中に入れてみました！
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K/S
