☆夏に冷た~いナスのさっぱり和え物☆

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Description

暑い日にはフライパンを使わずにレンジで調理♪
冷蔵庫でヒヤッヒヤに冷やしてどうぞ~☆

材料 (1人分)

1本
★しょうゆ
小さじ1.5
★酢
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★おろし生姜
小さじ1
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    なすは縦に細切りにして水にさらします。

  2. 2

    写真

    耐熱皿に軽く水気を切ったなすを並べふわっとラップをして4~5分チンします。

  3. 3

    やらかくなったのを確認したら熱いうちに★の調味料全て加える。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして、食べる前に白ごま振ってお召し上がりください♪

コツ・ポイント

レンジで簡単に出来ます☆
調味料の分量は小さめのナス1本分ですので、調節してみて下さい♪
2010年6月23日話題入りさせて頂きました。れぽくださった皆様感謝しております❤

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にナスが1本しかなくて・・・。
簡単に1品♪
レシピID : 858270 公開日 : 09/07/06 更新日 : 11/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (54人)
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rui_and3
さっぱり!ちょっと酸っぱかったので、砂糖を少し追加!
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藤理佐
うちで採れた茄子1本で(//∇//)簡単でおいしー!

あら〜〜!家庭菜園のナスいいな〜♪レポありがと〜!

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みさきっちん♪
冷やしてさっぱりとめっちゃ美味でした♡生姜の風味が良いですね♪

嬉しいレポ有難うございます!!感謝です♪

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くふわん
簡単に美味しくできました♪

簡単が1番ですよね(≧∇≦)作ってくれてありがとうございます