切干大根と蒸し鶏のごまマヨ和え

千切大根は水でもどし、顆粒スープの素を加えた湯でゆで、水気をきってしょうゆをまぶす。

しいたけはグリルで焼いて薄切り、三度豆はゆでて斜め切りにする。

鶏肉は◆Ａをふって電子レンジ（５００Ｗ）で約３分加熱し、粗熱をとって細くさく。