簡単！ダイエット中も食べられるハンバーグ

ボウルにみじん切りにした玉ねぎと合挽き肉さっと水きりした豆腐、☆の材料、（顆粒コンソメは大１）を混ぜよくこねます。

しっかりカタチが出来たら俵型に丸めオーブンで焼き色がきちんとつくまで焼きます。

焼いてる間に鍋にデミグラ缶、顆粒コンソメ、ワインを入れ沸騰しないように温めます（ワインがなければ水）

ハンバーグが焼きあがったら出た肉汁をできるだけ入れないようにソースを煮た鍋で更に一煮立ちさせ、器に盛り付けできあがり。