ヘルシーしっとり♥バナナケーキ
Description
バター不使用、オリーブオイルにてんさい糖を使った体に優しいバナナケーキ♪しっとり優しい甘さが子供にも好評です☺
材料
(15㎝×18㎝のパウンド型使用)
150g(小さめ2本分くらい)
60g
20g
小さじ1
●塩
ひとつまみ
●シナモンパウダー
お好みで
1個
てんさい糖
20g
オリーブオイル
20g
大さじ1
バニラオイル
少々(なくても可)
作り方
コツ・ポイント
■2の工程で泡だて器で卵とお砂糖をしっかり攪拌させるのがポイントです。
■皮が黒っぽくなった完熟のバナナ使用がおすすめ!甘さ控えめです。砂糖はお好みで加減してください。
■皮が黒っぽくなった完熟のバナナ使用がおすすめ!甘さ控えめです。砂糖はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が素朴なバナナケーキを焼いてくれました。そのレシピを元に、よりヘルシー美味しいをめざしてできたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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