ホワイトソース不要!!ポテトグラタン風
作り方
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1
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深めの鍋にサラダ油を引き 玉ねぎを炒めます
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2
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玉ねぎがしんなりしてきたら牛乳・生クリーム・小さめの一口サイズに切ったじゃが芋を入れ柔らかくなるまでコトコト煮ます
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3
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煮汁?にとろみがついてきたら 塩コショウで味を調えます
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4
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耐熱容器に③を移しチーズ・パン粉を振ります。このパルメザンはミルキーで
美味❤
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5
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オーブン またはトースターで
お好みのこんがり加減でお召し上がり下さい^^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホワイトソース無しでもクリーミーに仕上げたい!!
短時間で仕上げたい!!
そんなところから生まれました
短時間で仕上げたい!!
そんなところから生まれました