やみつき★がっつりキムチ焼きうどん

やみつき★がっつりキムチ焼きうどんの画像

Description

麺つゆがポイント!マヨがからんで美味(´ч`)
マヨと鰹節はたっぷりがおすすめです☆

材料 (たっぷり1人分)

一袋の半分
半分
お好みで
1枚
ごま油
小さじ2
めんつゆ(2倍タイプ)
大匙1~2
マヨネーズ
少々
少々

作り方

  1. 1

    うどんは袋の上から半分に切れ目を入れて、レンジで1分温める。ニラ、ベーコンを切り、シメジは石突を取ってほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱しベーコンを炒め、ニラ、シメジも加える。キムチを入れてざっと炒めたら、うどんも加える。

  3. 3

    全体が混ざったら、麺つゆを回し入れて軽く混ぜて馴染ませる。水分を飛ばす。

  4. 4

    皿に盛り、マヨ、鰹節をかけて完成!

コツ・ポイント

・野菜はおうちにあるもので★しめじは食感がいいのでお勧めです!
・キムチはいつも適当ですが、たぶんわたしは大匙山盛り3~くらい入れてます。
・キムチの汁が多目のときは麺つゆは大匙2入れた方が味がしっかりします。

このレシピの生い立ち

キムチ大好きなので、想像で作ってみたら、予想以上のおいしさに~!!!
レシピID : 862220 公開日 : 09/07/11 更新日 : 09/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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ねっちゃんっ
夫が旨い旨いといただきました♬マヨがけいいですね♡
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なたるな
キムチ大好き。 旨いです。

キムチ好きな方に気に入っていただけて嬉しいです^^感謝♪

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Ruri03
キムチとマヨネーズとあいます。簡単で美味しい♡♥♡

簡単ですよね^^気に入っていただけてうれしいです♡れぽ感謝♡

写真
がっつり!キムチ味にマヨ合いますね✿ご馳走様です!

がっつりおいしそう~♪合いますよね^^つくれぽ感謝です