やみつき★がっつりキムチ焼きうどん

やみつき★がっつりキムチ焼きうどん

Description

麺つゆがポイント!マヨがからんで美味(´ч`)
マヨと鰹節はたっぷりがおすすめです☆

材料 (たっぷり1人分)

ゆでうどん
1つ
にら
一袋の半分
シメジ
半分
キムチ
お好みで
ベーコン
1枚
小さじ2
マヨネーズ
少々
鰹節
少々

作り方

1

うどんは袋の上から半分に切れ目を入れて、レンジで1分温める。ニラ、ベーコンを切り、シメジは石突を取ってほぐす。

2

フライパンにごま油を熱しベーコンを炒め、ニラ、シメジも加える。キムチを入れてざっと炒めたら、うどんも加える。

3

全体が混ざったら、麺つゆを回し入れて軽く混ぜて馴染ませる。水分を飛ばす。

4

皿に盛り、マヨ、鰹節をかけて完成!

コツ・ポイント

・野菜はおうちにあるもので★しめじは食感がいいのでお勧めです!
・キムチはいつも適当ですが、たぶんわたしは大匙山盛り3~くらい入れてます。
・キムチの汁が多目のときは麺つゆは大匙2入れた方が味がしっかりします。

このレシピの生い立ち

キムチ大好きなので、想像で作ってみたら、予想以上のおいしさに~!!!
レシピID : 862220 公開日 : 09/07/11 更新日 : 09/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

2021/01/24

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夫が旨い旨いといただきました♬マヨがけいいですね♡

ねっちゃんっ

2013/06/11

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キムチ大好き。 旨いです。

なたるな

キムチ好きな方に気に入っていただけて嬉しいです^^感謝♪

2013/05/18

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キムチとマヨネーズとあいます。簡単で美味しい♡♥♡

Ruri03

簡単ですよね^^気に入っていただけてうれしいです♡れぽ感謝♡

2012/06/23

写真

がっつり!キムチ味にマヨ合いますね✿ご馳走様です!

がっつりおいしそう~♪合いますよね^^つくれぽ感謝です