グレープフルーツがいっぱいゼリー！
kapacyan
作り方
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1
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グレープフルーツは剥き、食べやすい大きさにして、ボールに入れておく。
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2
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耐熱皿に分量の水を入れてからゼラチンを入れ10分位ふやかす。その後、グラニュー糖全部とジュースを3分の１ほど入れ、レンジで1分チン。混ぜて溶けていなければもう少し。その後も混ぜる。
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3
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１のボールに残りのジュースと２を入れ、よく混ぜて、お好きな容器に入れ、冷蔵庫で冷やして固まれば出来上がり！
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コツ・ポイント
ジュースの甘さで砂糖を加減してください。ちょっとゆるめな固さです。アメリカのゼラチン量なので、ゼラチンの分量に合わせてジュースの量を決めて下さい。
このレシピの生い立ち
学生の頃、先輩がグレープフルーツ味ゼリーの素にグレープフルーツを作ってくれた時からのお気に入り。こっちではゼリーの素がないのでジュースを使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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