なす&トマトの柚子マスタードマリネ

なす&トマトの柚子マスタードマリネ

Description

5分で完成♥♡冷蔵庫で一晩漬けこめば絶品♬♪
冷やしてどうぞ~(*´∀`*)ノ

材料 (2人分)

なす
1本
ミニトマト
10粒
いんげん
5本
●ポン酢(ゆずか)
大さじ2
●粒マスタード
大さじ1/2

作り方

1

写真

茄子、いんげんを一口大に切る。耐熱ボールに入れてラップをし、電子レンジで加熱する(目安:600Wで3分)。

2

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①の水分を切り、温かいうちに、ミニトマト、●を混ぜ合わせる。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

ポン酢はゆずか(キッコーマン)を使用しました。味ぽん(ミツカン)の場合は、味が濃いので少し減らした方がいいと思います☆彡

このレシピの生い立ち

いつものマリネを少しアレンジしました♡´∀`)
レシピID : 864151 公開日 : 09/07/15 更新日 : 09/07/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

20/09/10

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トマトだけですが…。 この味つけ美味しいです!

しゅーくりぃむ♡

20/09/03

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とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

きらり流れ星

17/05/09

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マリネ液、簡単で美味しかったです。

サラミ

美味しく食べて貰えてうれしい♪ありがとうございます(^.^)

16/09/26

写真

塾弁当に。時間がたって美味しくなるって良いですね♪

Manaたんママ

美味しく食べてもらえて嬉しい♡ありがとうございます(^-^)