詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
じゃが芋の皮をむき、ひとくち大に切って柔らかくする。私は、圧力鍋野菜モードで5分加圧後、自然冷却してます。
1のじゃが芋をボールに移し、マッシャーで潰す。片栗粉を加えて、木ベラでよく混ぜる。
ひとくち大に丸めて、2個ずつ楊枝にさす。
大目のサラダ油をフライパンに熱し、3を揚げ焼き、皿に取り出す。
4のフライパンの油をふき取り、タレを入れて煮詰める。ぶくぶくいってきたら、4のいももちを戻し煮絡める。
冷まして、冷凍保存しておけば、朝お弁当につめるだけです!!!
2009.8.2写真を差し替えました~♪
掲載遅れてごめんなさい(◞‸◟) 可愛いお弁当ですね♡