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トマトを添えてライスサラダ

トマトを添えてライスサラダの画像

Description

ぷりっぷりのホタテと和えて
つめた～ぃライスサラダ♪

材料 （１人分）

ご飯
大匙２
ホタテ
２個
胡瓜
1/2本
トマト
1/6個
■ ≪ドレッシング≫
ガーリックオイル
小さじ１
オリーブオイル
小さじ２
レモン汁
小さじ1/5
米酢
小さじ1/3
塩・コショウ
適宜
水あめ
小さじ1/3
ピンクペッパー
２～３粒

作り方

  1. 1

    写真

    ごはんを流水で洗って

  2. 2

    写真

    ぬめりをとり水気を切っておく

  3. 3

    写真

    ガーリックオイルとオリーブオイルを混ぜ

  4. 4

    写真

    塩・ブラックペッパー

  5. 5

    写真

    ピンクペッパーを砕き

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

    米酢・水あめ・レモン汁を混ぜ

  8. 8

    写真

  9. 9

    写真

    ホタテをカットし

  10. 10

    写真

  11. 11

    写真

    ドレッシングで和える

  12. 12

    写真

  13. 13

    写真

  14. 14

    写真

  15. 15

    写真

    薄切り胡瓜で網を編む

  16. 16

    写真

  17. 17

    写真

  18. 18

    写真

  19. 19

    写真

  20. 20

    写真

  21. 21

    写真

  22. 22

    写真

  23. 23

    写真

    トマトの外皮を削ぎ

  24. 24

    写真

    身を１ｍｍ程度に剥く

  25. 25

    写真

  26. 26

    写真

    抜き型で抜き

  27. 27

    写真

  28. 28

    写真

    添える

  29. 29

    写真

  30. 30

    写真

  31. 31

    写真

  32. 32

    写真

コツ・ポイント

冷やしてね。

このレシピの生い立ち

さっぱり一品が食べたくって
レシピID : 865441 公開日 : 09/07/14 更新日 : 09/07/14

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流
トマトを添えてライスサラダ
by 流