夏バテ防止☆厚揚げとイカのピリ辛炒め

夏バテ防止☆厚揚げとイカのピリ辛炒めの画像

Description

厚揚げとイカの炒め物は初めてでしたが美味しいです。ピリ辛で夏バテ防止におすすめです。

材料 (2人分)

一袋
一杯
適量
適量
●紹興酒 塔牌(トウハイ)
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●オイスターソース
大さじ1
大さじ1
●豆板醤
小さじ1
●砂糖
小さじ1
小さじ1
ごま油
適量
にんにく
適量

作り方

  1. 1

    厚揚げ・イカ・きゅうり・しめじを食べやすい大きさに切る。●の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油・にんにくを入れて香りが立ってきたら、厚揚げ・イカ・野菜を炒めて●を入れてとろみがついたら完成。

コツ・ポイント

にんにくの芽など入れても美味しいですよ~

このレシピの生い立ち

厚揚げとイカの相性が良いと思ったので作ってみました!
レシピID : 865602 公開日 : 09/07/14 更新日 : 21/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クックZTL54V☆
人参を加えて彩り鮮やかにしました!
写真
しししむむむ
主人がイカ釣ってきました!ピリ辛美味しいっ!

返信遅くなりすみません。イカうらやましい~おいしそう!

初れぽ
写真
リカつん
冷蔵庫にあったチンゲン菜とニンジンとマイタケで作ってみました。

返信おそくなってすみません。野菜が沢山入り見栄えもGOOD!