卵なし☆ふわふわ簡単かぼちゃケーキ
Description
かぼちゃをたっぷり使い卵無しでもふわふわなケーキが出来ます♪混ぜて焼くだけ簡単です☆ハロウィンにもぜひ♫
オレンジリング
材料
（パウンド型1個分）
作り方
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1
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かぼちゃを切って種を取り、皮をむき、適当な大きさに切り、レンジでやわらかくなるまで加熱し、潰す。
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2
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ボウルにマーガリンと砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜる。
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3
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2に冷ました1のかぼちゃを入れて混ぜ、さらに牛乳を入れて混ぜる。
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4
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3にホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜる。
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6
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竹串を刺して生の生地が付かなければ出来上がり。
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7
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※姉妹レシピ『卵なし☆ふわふわ簡単バナナケーキ』(レシピID855021)もあります♪
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8
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2011.10写真変更、レシピ見直しをしました。※南瓜の分量ですが正味130ｇでも作れました。
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9
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2012.0201に二回目の話題入りをさせて頂きました。れぽを届けてくださった100人の方へ感謝の気持ちでいっぱいです
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コツ・ポイント
焼く時間は、オーブンにより異なるので焦がさないように注意してください☆
マーガリンは、バターに変えてもOKです。かぼちゃの甘さにより砂糖の量はお好みで増減してください。
マーガリンは、バターに変えてもOKです。かぼちゃの甘さにより砂糖の量はお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
以前、バナナケーキが卵無しで美味しくできたので、頂き物のかぼちゃでも作ってみました♪
オレンジリング
