どんどん食べれる☆白菜と豚肉の春雨スープ

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Description

安い、簡単、美味しい料理!

材料 (4)

6枚
2センチ
50g
●コンソメ
3個
6カップ
●胡麻油
適量
★塩こしょう
少々
★醤油
小さじ1
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    白菜、肉を食べやすい大きさに切り人参を千切りにしておき、春雨も茹でておきます。

  2. 2

    深めの鍋に水を入れて沸騰したら切った野菜とコンソメを入れて柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    ★の調味料を全て入れて味をみながら塩コショウで調節。

  4. 4

    茹でた春雨を投入し、胡麻油をひとまわししたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

塩コショウで調節する時に入れ過ぎるとクドくしょっぱくなるので薄味かな?程度がベスト!

このレシピの生い立ち

妊娠中、妊娠太りしないようにモリモリ食べれて太りにくく栄養がありさっぱりしたものが食べたくて作りました☆余った汁はご飯入れてオジヤにしても美味しいです
レシピID : 868015 公開日 : 09/07/17 更新日 : 09/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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sonop
おいし〜い。野菜もとれるしリピ決定♪

ありがとうです☆大根やじゃがいもを入れても美味しいですよ☆