どんどん食べれる☆白菜と豚肉の春雨スープ
作り方
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1
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白菜、肉を食べやすい大きさに切り人参を千切りにしておき、春雨も茹でておきます。
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2
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深めの鍋に水を入れて沸騰したら切った野菜とコンソメを入れて柔らかくなるまで煮ます。
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3
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★の調味料を全て入れて味をみながら塩コショウで調節。
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4
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茹でた春雨を投入し、胡麻油をひとまわししたら出来上がりです☆
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コツ・ポイント
塩コショウで調節する時に入れ過ぎるとクドくしょっぱくなるので薄味かな?程度がベスト!
このレシピの生い立ち
妊娠中、妊娠太りしないようにモリモリ食べれて太りにくく栄養がありさっぱりしたものが食べたくて作りました☆余った汁はご飯入れてオジヤにしても美味しいです