ホットケーキミックス♥人参レーズンケーキ
作り方
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1
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人参をすりおろします。
オーブンを190度に予熱しておきます。
型の下準備をしておきます。
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2
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ボールをスケールにのせてマーガリン、はちみつ、砂糖を順番にはかります。
泡立て器でよく混ぜます。
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3
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卵を割り入れてさらに混ぜます。
人参も加えて混ぜます。
ホットケーキミックスを加えて混ぜます。
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4
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最後にレーズンを加えて混ぜ、型に流し入れます。
オーブンを180度に下げて35~40分くらい焼きます。
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5
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できあがり❤
型から外して冷ましたら切り分けます。
お好みで粉砂糖をふりかけて召し上がれ♫
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6
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2011.3.18話題入りさせていただきました♡ありがとうございました✿
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コツ・ポイント
人参が苦手なお子さんにもおすすめ❤
粉砂糖をかけると甘味も出るのでさらに食べやすいで~す♪見た目もグーΣd(ゝ∀・)
各ご家庭のオーブンによって焼き時間は調整してくださいね☆(今回は37分焼きました)
粉砂糖をかけると甘味も出るのでさらに食べやすいで~す♪見た目もグーΣd(ゝ∀・)
各ご家庭のオーブンによって焼き時間は調整してくださいね☆(今回は37分焼きました)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったケーキを作ってみたくて。。。せっかく作るなら体に良さそうなものをと思って人参ケーキを作りました(@^∇^@)