炒めた具で作るスパサラダ。

パスタは冷ましておく。　きゅうりは輪切りにして塩を振っておく。　ソーセージと玉ねぎは薄切りに。

熱したフライパンに　オリーブオイルを入れて　ソーセージと玉ねぎを炒める。
ボウルに取り出して冷ます。

パスタを３，４㎝長さに切っておく。
きゅうりの水分を　ぎゅっと絞る。

炒めた具が全て冷めたところで　全部をボウルで混ぜ、塩こしょうとマヨネーズで味を調える。