「塔牌」で・・・中華風ひじき煮
Nくんくん
作り方
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1
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ひじきは、指定どおり水で戻し（たっぷりの水で20分ぐらい）、よく洗う。
にんじんは、細切りにしておく。
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2
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鍋にごま油を熱し、合いびき肉とひじきとにんじんをさっと炒める。
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3
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全体に油がなじんだら、●を加えて汁気が少なくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつものひじき煮を、紹興酒で中華風に煮てみたらどうなるかなぁ・・・と思って作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Nくんくん
