きゅうりとカニカマの味噌マヨ和えの画像

Description

きゅうりを薄くスライスして、味噌マヨで和えました。

材料 (4人分)

大3本(385g)
小さじ1/2
1パック(10本)
■すりゴマ
大さじ1
■味噌
大さじ1と1/2~
■マヨネーズ
大さじ2
■ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは洗ってスライサーで薄くスライスし、ポリ袋に入れて塩もみし、冷蔵庫に入れておきます。

  2. 2

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    きゅうりを冷やしている間に、■の調味料を和えます。

  3. 3

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    カニカマは、適当に割いて1cm幅に切ります。

  4. 4

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    ポリ袋のままで、きゅうりの水分をきっちりと搾り、カニカマと和えた後、味噌ダレと和えます。

コツ・ポイント

◆きゅうりの水分は、きっちりと搾って下さい。
◆カニカマは、ニッスイ「海からサラダ(卵不使用)」を使用しています。
◆味噌はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

義実家から大量にもらったきゅうりの消費に…
レシピID : 871517 公開日 : 09/07/22 更新日 : 09/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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kyokoha
暑い夏にピッタリです(^o^)
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ダイナソーとペンギン
♪好みの味でしたー!新しい味つけでレシピ増えて嬉しい!感謝です!

きゃ~!なんと嬉しいコメント!&つくれぽありがとうございます

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くらら♪☆
少しお砂糖足して☆こどももパクパク^^あっという間に胡瓜消費♪

きゅうり消費のお役にたてて良かったです~!つくれぽありがとう

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こぶた39
千切り胡瓜が沢山余ったのて…簡単にできてとっても美味しかったです

美味しく召上って頂けて良かったです^^*つくれぽありがとう♡