簡単★レンジでゴーヤサラダ★の画像

Description

超簡単!! あっさり!!
ご飯が進むシャキシャキゴーヤサラダ

材料 (4人分)

1本
めんつゆ
大さじ2
1/2缶(40グラムくらい)
和風胡麻ドレッシング(市販のもの)
大さじ2
ゴマ油
大さじ2
かつお節・ゴマ(すりゴマ可)
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは半分に切り、ワタ・種を取り5ミリくらいにスライスする♡

  2. 2

    写真

    ゴーヤをレンジでチン(皿はラップなしで、150グラムで800W 2分)こんな透け具合です。チンしたゴーヤは冷水にさらす

  3. 3

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    ゴーヤの水気を切り、調味料と混ぜてできあがり♪♪♪

コツ・ポイント

ゴーヤのシャキシャキ感を残すのがpoint!
今回は150gと小さいゴーヤだったのでレンジで2分でした。お好みで調節してくださね(^^)!

このレシピの生い立ち

生では食べにくいゴーヤを(食べれるのかな?)、シャキシャキ感を残す程度にレンジでチンして、ドレッシングで試行錯誤しているうちに、この味にたどりつきました♪
レシピID : 871949 公開日 : 09/07/23 更新日 : 09/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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苺♡ストロベリー
ゴーヤもツナも大好きです♪美味しく頂きました♡

嬉しいコメントありがとう(^^)

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vivienn
ツナ缶全部入れちゃったのでレタス混ぜました^^;美味しいです◎

久々のゴーヤ!売ってるんだ♡ツクレポありがとう

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caramel-cookie
ゴーヤ好きなのでさっと加熱しただけの食感美味しいです☆簡単も嬉

褒めてくれてありがとう♬我が家の定番ゴーヤです❤

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☆R☆
美味しかったです☆ゴーヤがモリモリ食べれました!

ツクレポありがとう。ゴーヤの時期がそろそろ終わり。悲しいです