油揚げ納豆

フライパンで、油揚げがきつね色になるまで、焦がさないように、中火ぐらいで焼く。

納豆・ネギ・鰹節・辛子（お好みで）を、混ぜ合わせる。

焼けた油揚げを、一口大に切り、お皿に並べ、その上に、作っておいた納豆をのせる。