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自慢のねぎとろ団子のねぎ汁♬ ♬

自慢のねぎとろ団子のねぎ汁♬ ♬ の画像

Description

ねぎとろのダシで濃厚絶品スープに！団子の食感もトロって感じに仕上がってますよ～♪
３ステップで簡単なのはﾅｲｼｮ＾＾

材料 （２～３人分）

♬ とろまぐろ
１５０ｇ
♬青ネギ
1/2本
♬おろし生姜
１かけ分
♬味噌
小さじ１
♬塩
少々
♬片栗粉
大匙1/2
白ネギ（白い部分）
1/2本分
■ 【スープ】
だし汁
４００ｃｃ
酒
大匙1
みりん
大匙1/2
塩
小さじ1/4
薄口醤油
大匙1/2

作り方

  1. 1

    ♬の材料を合わせて混ぜておく。

  2. 2

    白ネギを３ｃｍ幅に切り、サラダ油で炒め焼き目をつける。

  3. 3

    スープを注ぎ団子や好みの野菜を入れて火が通れば出来上がり！

  4. 4

    写真

    御鮨や丼物の汁ものに最適♬

コツ・ポイント

♬人参の千切り、筍、茸類などお好きな野菜もいれっちゃって～♪

このレシピの生い立ち

ねぎとろ丼ぶりをした時に、余ったねぎとろで作ったのが家族を唸らせた１品。
レシピID : 873968 公開日 : 09/07/25 更新日 : 13/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2016年12月5日
写真
yukaー☆
簡単美味で2歳の息子が爆食でした^^ﾏｸﾞﾛ料理はｺﾚに決定です

お子さんが喜んで食べてくれたのに感激です♡ ありがとう(❗️

2016年8月28日
写真
KUMI KUMI
冷蔵庫にあった野菜で♪簡単美味しいつみれに大満足！イイだし出るね

とても美味しそうに仕上げて頂き嬉しいです♡

2015年5月27日
写真
rn1no
きのこもたくさん入れました！美味しかったです！

豪華ですね～ありがとうございます！

2014年8月12日
写真
ひぃみぃ☆
ネギトロの新しい使い道(°д°*)!おいしかったです☆

これは、我が家の家族も大好きなお吸い物なんです♡ありがとう

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