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なすを乱切りにする。
豚肉は1口大に切る。
油でなす、豚肉を炒め、麺つゆ、砂糖を入れ煮詰めます。
お皿に盛ってできあがり。
肉の脂がしみたナスが美味しそう。ツクレポありがとう(^v^)
ツクレポありがとう~。お弁当に入れてくれたなんて嬉しいです。