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きくらげを洗いぬるま湯につけてやわらかくし、石づきを取り 食べやすい大きさに切る。舞茸、油揚げ、オクラも切る。
フライパンを温めて、ごま油を入れて きくらげ 舞茸 油揚げを炒める。
醤油 砂糖 みりん だしを入れて水分がなくなるまで炒め火を止める前にオクラを入れて サッと炒めて 器に盛る。
葱も風味が加わっていいね!カルンちゃんに作ってもらえて嬉しい
お豆腐でヘルシーに作ってくれて嬉しいゎ♡みにまめちゃん有難う
(TT)嬉し~い!初のレポに感激です☆いつもいつも有り難う♪