超簡単我が家のオムライス
sino777
作り方
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1
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鶏胸肉は小さめに切って置く。玉ねぎはみじん切り。玉子は溶いておく。
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2
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フライパンに分量以外のサラダ油大さじ１を加えて馴染ませ
玉子を一枚一枚焼くお玉一杯位を４枚にして焼く。
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3
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次に切って置いた鶏胸肉、玉ねぎを炒める。ここで塩・胡椒を入れて味をしっかり付ける。
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4
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ご飯を予め温めておいたら、ここでご飯を投入。とにかくご飯が多いですが頑張って振って下さい。
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5
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ある程度ご飯と玉ねぎ、鶏胸肉が混ざったら、ケチャップも入れて炒める。
ここで味見してください。
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6
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ご飯がパラパラに成ったら、玉子で包みお皿に盛ったら完成♪
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7
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コツ・ポイント
ケチャップを入れてから一度味見をして下さい。ケチャップは多めのが美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉を使って何か出来ないかなと思って作ってみたら
美味しかったから♪
美味しかったから♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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