ズッキーニのガーリック焼き。

ズッキーニのガーリック焼き。

Description

シンプルで簡単なガーリック焼き。ステーキやハンバーグなどの付け合せにもどうぞ。

材料 (2人分)

ズッキーニ
1本
少々
荒挽き黒胡椒
少々

作り方

1

ズッキーニは7~8mmの輪切りにします。

2

フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくを入れ、弱火で熱します。

3

良い香りがしてきたらズッキーニを加え、両面こんがりと焼き色が付くまで中火で焼きます。

4

仕上げに塩、荒挽き黒胡椒で味を調えて出来上がりです。

コツ・ポイント

ズッキーニは緑と黄色、どちらのものでも構いません。

このレシピの生い立ち

ハーモニック・トラストさんから美味しそうなズッキーニが届き、シンプルに調理しました。
レシピID : 876590 公開日 : 09/08/02 更新日 : 09/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (3人)

15/09/15

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ガーリックたっぷり!ちょっと隙間にも嬉しいのp(^-^)q

ユーロン

こちらも挑戦して下さってありがとうございますヽ(^o^)丿

10/08/22

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ガーリック風味のオリーブオイル炒め、とても美味しかったす!

砂漠で鍋焼きうどん

良かったです。つくれぽありがとうございます^^

09/08/29

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ともちゃんと一緒に作りました!おいしいレシピ本当にありがとう!!

モモレシピ

こちらこそいつもつくれぽありがとうございます^^

09/08/15

写真

ズッキーニとガーリックがこんなに相性が良いとは!!また作ります!

モモレシピ

何度もつくれぽありがとうございます^^