オクラ冷奴のせ❤
Description
❤H23.5.6話題入りさせて頂きました❤
旬のオクラをさっぱりと冷奴で(*^^)v
旬のオクラをさっぱりと冷奴で(*^^)v
ゆうかりコアラ
材料
作り方
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1
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茹でたオクラをみじん切りします。
今回は3本使用。
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2
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お皿に水きりした豆腐を盛り、①のオクラとかつお節とのせ、お好みのポン酢をかけて出来上がり♫
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3
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H23.5.6話題入りさせて頂きました♬
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コツ・ポイント
小さめの絹ごしを使い、オクラは2人分で3本使用しました（*^_^*）
みじん切りは面倒くさいですが、是非、みじん切りで食べてみてください。
（荒みじん切りでもOK）
みじん切りは面倒くさいですが、是非、みじん切りで食べてみてください。
（荒みじん切りでもOK）
このレシピの生い立ち
オクラをそのままのせて食べていましたが、刻んだらどうかな～と思って（*^_^*）
ゆうかりコアラ
