缶詰を使ったWクリームチーズケーキの画像

Description

缶詰を使ってるのになんだか豪華に見えちゃう、サイコロ状のチーズもかわいいケーキです。

材料 (直径18センチ丸型1個分)

★バター
80g
2個
砂糖
70g
40グラム(1/2カット約3~4つ分)

作り方

  1. 1

    卵を室温に戻す。★は合わせ室温に戻す。☆薄力粉、ベーキングパウダーは一緒にふるう。▲は1cm角に切り、冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    缶詰を5mm角に切り、シロップと一緒に蓋をせず、汁気がなくなるまで煮て、冷ます。

  3. 3

    ★を泡立器でクリーム状に。砂糖を加え、白っぽくなるまで練る。※オーブン余熱170度。

  4. 4

    卵をほぐし、4~5回に分けて加え、その都度混ぜ(分離しないように)滑らかにする。

  5. 5

    4に☆を加え、切るようにゴムベラで混ぜる。粉気が無くなったら、煮た缶詰をと▲を加え、混ぜます。

  6. 6

    生地を型に入れ、表面を平らにならし、170度のオーブンで30~40分焼く。

コツ・ポイント

▲クリームチーズは書角切りにしずらいので適当な大きさに。
缶詰はではなく、パイナップル等のものでも美味しいです。もしくは、ジャムを混ぜても美味しいかも。

このレシピの生い立ち

家にあり、安価な缶詰が美味しいケーキに早変り。
リーズナブルで経済的なケーキです
レシピID : 876819 公開日 : 09/07/29 更新日 : 09/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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yukamuuu
冷やして食べたら凄いおいしい^^*♪次はパインで作りまーす☆+°