トマトの豆スープ
Q35
作り方
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1
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みじん切りにしたにんにくと玉ねぎをバターで炒める。ウインナーも加え炒める。
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2
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玉ねぎが透通ってきたらトマト缶（カット）とひよこ豆と●の調味料を加えて煮込む。
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3
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時々混ぜながら水の量を加減してお好みの味に仕上げてください。
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コツ・ポイント
ひよこ豆の代わりに大豆でもおいしいと思います。
水の量はお好みで。
水の量はお好みで。
このレシピの生い立ち
モロッコ料理を見ていてハリーラというスープが食べたくなったのですがお肉がなかったのでウインナーで代用して作りました。手抜きハリーラ風です。
