簡単美味しい♡ハンバーグソースの画像

Description

手作りハンバーグに市販のソースorケチャップを
かけている方必見♪
ちょっとの手間で美味しいハンバーグソースが作れます♡

材料 (2人分)

ケチャップ
大さじ2
赤ワイン
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
レモン果汁
小さじ1
オリーブオイル
少々
玉ねぎ、にんにくのみじん切り
少々

作り方

  1. 1

    ガーリック、オニオンのみじん切りを少量のオリーブオイルで玉ねぎが透明になるまで弱火で炒める。

  2. 2

    その他の材料を加えて、中火煮詰める。少しトロっとしたら出来上がり♡
    超簡単です♪

  3. 3

    レモンの代わりにトマトをみじん切りにして入れてもおいしいです。

コツ・ポイント

ハンバーグのほかにも、とんかつ等の揚げ物のソースとしても美味しいです。
最近ではメンチカツにかけてみました(*^_^*)

このレシピの生い立ち

何かで紹介されていたのですが、ちょっと作り方が雑だったので(^_^;)
にんにく玉ねぎ炒めるなど、自分なりにアレンジしてみました♪

簡単なのにとても美味しいので、何年も前から作り続けています。
レシピID : 877617 公開日 : 09/07/30 更新日 : 23/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ぶーこリン嫁
一度手作りのソースを作りたくって(^-^)ハンバーグ楽しみ♪

私にとっての初つくれぽ♪ありがとうございます。うれしい♪