詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ノンオイル★バナナマフィン

ノンオイル★バナナマフィンの画像

Description

バナナの風味豊かな
ノンオイルで低カロリーなマフィンです(^^♪
牛乳の代わりにコーヒーミルクを使います！

材料 （カップ５～７個分）

完熟バナナ
１本
薄力粉
80g
ベーキングパウダー
5g
砂糖
大さじ１
卵
１個
コーヒーミルク
１個
水
大さじ２

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておく。

  2. 2

    バナナをフォークの背でつぶしてペースト状にする。ここにコーヒーミルクと水を入れる。

  3. 3

    卵は卵白と分けて、砂糖を加えてメレンゲを作る。

  4. 4

    メレンゲに卵黄と【2】を加え混ぜ合わせる。

  5. 5

    【4】に【1】の粉を加え、ヘラでサックリと混ぜ合わせる。

  6. 6

    オーブンを170℃に温める。
    生地はカップに分け入れる。

  7. 7

    170℃で様子を見ながら25～30分焼く。

  8. 8

    焼きあがって、荒熱が取れれば出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

コーヒーミルクでほんのりミルク感を加えています！
バナナがあればすぐにできるヘルシーで簡単なマフィンです!(^^)!

このレシピの生い立ち

バナナ一本でスグできる！
低カロリーのマフィンです(^^♪
レシピID : 879084 公開日 : 09/08/01 更新日 : 09/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ソカレ
ノンオイル★バナナマフィン
by ソカレ