我が家の❤ナポリタン✿
Description
簡単につくれる子どもも大人も大好きな味✿
休日のランチにどうぞ✿
休日のランチにどうぞ✿
材料
(大人2人+子供1人分)
大人2人分+子供1人分
5本くらい
中1/2個
2個
にんにく
1片(大きめのもの)
砂糖
小1.5~2.5
マヨネーズ
大1.5
ケチャップ
大4~5
オレガノ(ドライ)
適量
ガーリックパウダー
適量
適量
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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パスタは塩を少量入れた熱湯で表示時間通り茹でる。
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3
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火の通りを早くするため,②の玉ねぎとピーマンはレンジ(1000wで1分くらい)で加熱する。
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4
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大きめのフライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて火にかける。香りがたったら玉ねぎ,ピーマン,ウインナーを加え炒める。
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5
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④に砂糖,マヨネーズ,ケチャップの順に加えて,具材と馴染ませる。ここで,オレガノ少々,粉チーズ少々を加える。
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6
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茹で上がったパスタを加える。少し水滴が落ちる程度で加えること。※しっかり湯切りをしすぎると仕上がりがパサパサになります!
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7
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ソースとパスタを馴染ませて,パサパサしすぎるようだったらパスタのゆで汁を少し加えてお好みの仕上がりにして下さい✿
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8
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出来上がり❤
お子様は粉チーズをかけて…✿
大人はガーリックパウダーとオレガノをたっぷりかけて召し上がれ✿
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9
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オレガノはた~っぷりかけて下さい✿
甘いナポリタンが大人の味に大変身しますよ❤
ガーリックパウダーもお忘れなく♫
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10
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コツ・ポイント
パスタは細めがお薦めです❤うちはDE CECCO(ディ・チェコ)No.9 カッペリーニ(太さ0.9㎜)を使っています。小さなお子様でも食べやすいですよ✿
ポイントはニンニクとお砂糖★甘いのが苦手な方はケチャップ大4,砂糖小1.5にしてみて♪
ポイントはニンニクとお砂糖★甘いのが苦手な方はケチャップ大4,砂糖小1.5にしてみて♪
このレシピの生い立ち
休日のランチにササッと美味しいパスタを作りたくて・・・✿
1歳の息子にも,大人にも美味しく食べられるように工夫してみました✿
1歳の息子にも,大人にも美味しく食べられるように工夫してみました✿
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