止まらない!胡瓜とカイワレのおかか和え

止まらない!胡瓜とカイワレのおかか和え
ヒビを入れたきゅうりに味がしみ込んで、おいしい!
おつまみや野菜が1品足りないときにも。
安い、早い、美味いのお手軽さ。

材料

きゅうり
2本
カイワレ
1/2パック
醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ1
鰹節
1パック

作り方

1

写真

きゅうりは両端を落とす。両手を重ねて上から体重をかけきゅうり全体にヒビを入れてから、一口大の大きさに切る。

2

写真

カイワレは根元を落としてから、半分の長さに切る。

3

写真

ボールに1・2、そのほかの材料全てを入れてざっくり混ぜる。

4

写真

少し時間を置いて味がしみ込んだらOK!

コツ・ポイント

味が染みこみやすいように、きゅうりにヒビを入れるのがポイントです。
醤油、みりん→めんつゆにししても。もっと手軽です。

このレシピの生い立ち

ビールに合うおつまみを考えました。
レシピID : 880499 公開日 : 09/08/02 更新日 : 18/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (45人)

18/06/14

写真

簡単にできてとても美味しかったです。

ミッキ75

ミッキ75様 ありがとうございます!美味しそうにです^_^

18/01/10

写真

ベビーチーズもプラスで♪ 簡単で美味しかったです!リピします♡

うぃんたろう

ありがとうございます❤︎チーズを入れるアイデアいいですね!

17/05/14

写真

箸休めにピッタリですね!簡単でとても美味しかったです♡

あわわ♩

あわわ♩さんありがとうございます!とても美味しそうです♡

17/04/25

写真

止まらない美味しさでした♡

あわわ♩

あわわさん、美味しそうに作ってくださりありがとうございます!

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Profile banana34 2009年09月16日 16:17
つくれぽを書いて下さった「よう助」様

誤ってコメントを書かずに載せてしました。
初つくれぽだったのでとても嬉しかったです!
ありがとうございました!!
Profile banana34 2018年04月04日 15:48
レシピ動画は、4歳の娘と一緒に作りました。
調味料を入れるところからの手は娘の手です^ ^
4歳でも出来る簡単な一品です。