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簡単◎節約★栄養満点♪大豆の水煮方法

簡単◎節約★栄養満点♪大豆の水煮方法の画像

Description

圧力鍋を使えば、安く♪簡単に♪ふっくら美味しい大豆の水煮を作れますよぉ*｡･+(人*´∀`)+･｡*作ったら冷凍保存♪

材料 （500g入1袋で150gの大豆5つ(750g出来ます)）

大豆
５００ｇ入り１袋
水
いっぱい

作り方

  1. 1

    大豆を軽く洗い、汚れを落とします。

  2. 2

    大豆をたっぷりの水に浸し、一晩(８時間以上)おきます。

  3. 3

    圧力鍋に②を水ごと入れ、落とし蓋をします。

  4. 4

    ５分加圧し、急冷。圧が抜けたら蓋を開け完成です♪

  5. 5

    ※冷凍保存※　水気を切って、ジッパー付ビニール袋等に入れて保存できます♪

コツ・ポイント

お持ちの圧力鍋の扱い方法にそって、ご使用くださいまし(*yωy)ポｯ

このレシピの生い立ち

栄養豊富な大豆が好きで、水煮缶を買っていましたが、乾物を使い圧力鍋で簡単に出来ないかなと思い、圧力鍋レシピなどを見て、自分流にアレンジしました♪
レシピID : 881706 公開日 : 09/08/04 更新日 : 09/08/04

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ステビア４２６
簡単◎節約★栄養満点♪大豆の水煮方法
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